Coyotas María: La historia de las famosas coyotas Doña María

Las Coyotas María es una empresa fundada en 1954 por la Sra. María Ochoa de Moreno en la ciudad de Hermosillo, Sonora. Desde sus inicios, se ha convertido en la primera empresa en su ramo en la ciudad y ha logrado posicionarse como el postre tradicional de Sonora.

Fundada en 1954 por la Sra. María Ochoa de Moreno en Hermosillo, Sonora

La historia de las Coyotas María comienza en 1954, cuando la Sra. María Ochoa de Moreno decidió emprender su propio negocio de repostería en la ciudad de Hermosillo, Sonora. Con mucho esfuerzo y dedicación, la Sra. María logró establecer su empresa y comenzar a producir las deliciosas coyotas que hoy en día son reconocidas en todo el país.

La primera empresa en su ramo en la ciudad

Las Coyotas María se convirtió en la primera empresa en su ramo en la ciudad de Hermosillo. Su éxito se debe a la calidad y sabor de sus productos, así como a la tradición y dedicación con la que son elaborados. Desde su fundación, la empresa ha mantenido los estándares más altos de calidad, lo que ha permitido que se convierta en un referente en la industria de la repostería en la región.

El postre tradicional de Sonora

Las coyotas son un postre tradicional de Sonora y las Coyotas María han logrado convertirse en los principales exponentes de esta delicia. Las coyotas son unas galletas rellenas de piloncillo que se hornean hasta que adquieren una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Este postre es muy apreciado en la región y forma parte de la identidad culinaria de Sonora.

Reconocida a nivel nacional e internacional

Las Coyotas María han trascendido las fronteras de Sonora y se han convertido en un producto reconocido a nivel nacional e internacional. Su calidad y sabor han conquistado los paladares de miles de personas en todo el país, y han sido exportadas a diferentes partes del mundo. La fama de las Coyotas María ha llevado a que sean consideradas como uno de los productos más representativos de la gastronomía mexicana.

Reconocimientos de gobiernos estatales, municipales, cámaras de comercio y medios de comunicación

Las Coyotas María han recibido numerosos reconocimientos por parte de gobiernos estatales, municipales, cámaras de comercio y medios de comunicación. Estos reconocimientos son el resultado del trabajo arduo y la dedicación de la empresa por mantener la calidad y tradición en sus productos. Además, estos reconocimientos son un reflejo del impacto positivo que las Coyotas María han tenido en la comunidad y en la promoción de la cultura gastronómica de Sonora.

Más de 60 años de experiencia respaldan la calidad del producto

Las Coyotas María cuentan con más de 60 años de experiencia en la elaboración de sus productos. Durante todo este tiempo, la empresa ha perfeccionado sus recetas y técnicas de producción, lo que ha permitido mantener la calidad y el sabor característico de las coyotas. La experiencia acumulada a lo largo de los años es un respaldo de la excelencia y el compromiso de las Coyotas María con sus clientes.

Elaboración artesanal utilizando productos naturales

Una de las características distintivas de las Coyotas María es su elaboración artesanal. Cada coyota es hecha a mano, utilizando ingredientes naturales de la más alta calidad. La empresa se enorgullece de mantener la tradición y el proceso artesanal en la elaboración de sus productos, lo que garantiza la frescura y autenticidad de cada coyota.

Frescura del producto final

La frescura es una de las cualidades más importantes de las Coyotas María. Cada coyota es horneada diariamente, asegurando que llegue a los clientes en su punto óptimo de frescura. Esto se traduce en un sabor y una textura inigualables, que hacen de las Coyotas María un verdadero deleite para el paladar.

Cuentan con todos los permisos de salud en México

Las Coyotas María cumplen con todos los requisitos y permisos de salud en México. La empresa se preocupa por garantizar la seguridad y la calidad de sus productos, por lo que cumple con todas las normativas y regulaciones establecidas por las autoridades sanitarias. Esto brinda a los clientes la confianza de que están consumiendo un producto de calidad y elaborado bajo los más altos estándares de higiene.